Jestem wielką miłośniczką słodkości, a czekolada to moja pasja. Organizuję i promuję imprezy łączące bieganie z degustacją deserów, bo wierzę, że aktywność fizyczna i rozpieszczanie podniebienia mogą iść w parze. Na moim portalu dzielę się przepisami i relacjami z różnych czekoladowych wydarzeń.
Domowe cupcakes mogą wyglądać i smakować jak z dobrej cukierni, jeśli trzyma się kilku prostych zasad. Liczy się powtarzalny, lekki biszkopt, właściwa temperatura składników oraz krem dobrany do okazji: stabilny do dekoracji, lekki do owoców albo wyrazisty, serowy do bardziej „deserowych” kompozycji.
Coraz więcej osób odkrywa przyjemność płynącą z mieszania składników, obserwowania rosnącego ciasta i, wreszcie, delektowania się smakiem czegoś, co zostało stworzone własnymi rękami.
Szukasz pomysłu na szybki deser? Świetnie! Czasami po prostu nie ma czasu na długie pieczenie, a goście już za chwilę przekroczą próg. Albo masz ochotę na coś słodkiego, ale bez kombinowania na pół dnia. Dlatego zebraliśmy dla Ciebie przepisy, które udowodnią, że ekspresowy deser wcale nie musi oznaczać kompromisu w kwestii smaku.
Dowiedz się, jak używać silikonowych foremek do muffinek! Praktyczny poradnik krok po kroku od pierwszego użycia po pielęgnację. Odkryj sekrety idealnych wypieków.
